ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ- ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΤΑΒΕΡΝΑ Ο ΖΑΓΟΡΙΣΙΟΣ ΣΤΑ ΙΩΑΝΝΙΝΑ

Το εστιατόριο  Ο ΖΑΓΟΡΙΣΙΟΣ  στα Ιωάννινα είναι μια παραδοσιακή ταβέρνα στη γραφική τοποθεσία Κουτσελιό. Ιδρύθηκε το 1965 από τον Ηλία Γιαννακόπουλο και γρήγορα έγινε το πιο γνωστό στέκι για καλοφαγάδες στην πόλη. Ξεκίνησε ως ένα μικρό ταβερνάκι και σιγά σιγά  επεκτάθηκε  από τους συνεχιστές της παράδοσης, τον γιο του Ιωάννη Γιαννακόπουλο και τον εγγονό του Ηλία, σε μια παραδοσιακή ταβέρνα, με πολυπληθή πελατεία γνωστή όχι μόνο στα Ιωάννινα και τη γύρω περιοχή αλλά σε ολόκληρη την Ελλάδα.

Στο εστιατόριο Ο Ζαγορίσιος, ένα ιδιαίτερα φιλικό και ζεστό περιβάλλον θα απολαύσετε πιάτα από την παραδοσιακή ηπειρώτικη κουζίνα. Όλα μας τα πιάτα μαγειρεύονται με προσοχή, φροντίδα και μεράκι και τα πιο αγνά υλικά. Επισκεφθείτε την ταβέρνα μας και μην ξεχάσετε να δοκιμάστε τις σπεσιαλιτέ μας, αρνάκι και κατσικάκι με παραδοσιακό τρόπο ψησίματος, στη γάστρα, καθώς και φρέσκα, ντόπια κρέατα της ώρας στα κάρβουνα.

Όσο για το κρασί που θα συνοδέψει το φαγητό σας; Ο κύριος Γιάννης έχει δικό του αμπέλι με ιδιαίτερες ποικιλίες Debina και Bodeaux, από το οποίο φτιάχνει το δικό του κρασί και τσίπουρο. Δίπλα στο αμπέλι έχει τον δικό του κήπο, όπου καλλιεργεί τα λαχανικά εποχής που προσφέρει στην ταβέρνα.